Barolo – Podere Rocche Dei Manzoni

€54,45 incl. BTW

  • Jaartal: 2017
  • Wijnsoort: Rood
  • Druifsoort: Nebbiolo
  • Kenmerken:
    • Regio: Barolo, Piemonte, Italië
    • Wijn: Rocche dei Manzoni
    • Vinificatie: Langdurige maceratie en rijping in eiken vaten om complexiteit en diepte te ontwikkelen
  • Producent: Rocche dei Manzoni
  • Smaakprofiel:
    • Aroma’s: Intense geuren van rijpe kersen, truffel, teer en rozen
    • Smaak: Vol en krachtig, met een rijke structuur en goed geïntegreerde tannines
    • Afwerking: Lang en aanhoudend, met een subtiele hint van specerijen en een aangename tanninestructuur
  • Foodpairing:
    • Ideaal bij geroosterd rood vlees, zoals ribeye of lamskoteletten
    • Past uitstekend bij wildgerechten zoals hert en wild zwijn
    • Combineert goed met harde, gerijpte kazen zoals Parmigiano-Reggiano of Pecorino
Terug naar overzicht