60 tot 90 jarige Mourvèdre uit zandige bodem kort bij de zee. Rijpt 10 à 11 maanden deels in Franse eik van minstens één jaar én deels in amphores van 225L. Rubykleur met paarse reflecties. Dominante aroma’s van rijp rood fruit, boter, violetjes en een nat woud. Krachtige aanzet met geconcentreerd fruit en spicy toetsen. Lange afdronk.