Pré Phyloxera Mourvèdre druiven uit een wijngaard van slechts 0,9 hc. Belachelijk laag rendement van 6,5hl per hc wat resulteert in ongeveer 1000 flessen per jaar. Dit is werkelijk dé referentie voor Mourvèdre met aroma’s van geplet zwart fruit doorspekt met thym, laurier en rozemarijn. Mondaanzet is verrassend soepel met een onderbouw van rijpe tannines en wat eik. Complexe en superlange afdronk. Grote wijn.