Producent: Bodegas Valsangiacomo

Type wijn: Vermouth (versterkte en gearomatiseerde wijn).

Kenmerken:

Oranje: Een oranje citrusachtig karakter.
Aromatisch: Vermouths staan bekend om hun aromatische complexiteit dankzij de toegevoegde kruiden en botanicals.

Ideale foodpairing: Vermouth wordt vaak gebruikt als aperitief of als ingrediënt in cocktails. Bij het overwegen van foodpairing, denk aan lichte voorgerechten, olijven, noten, of zelfs bepaalde tapasgerechten die goed samengaan met de kruidige en aromatische smaken van Vermouth.