- Kenmerken: Chenin-druiven kunnen een breed scala aan smaken en aroma’s produceren, variërend van fris en fruitig tot rijp en honingachtig, afhankelijk van de rijpheid van de druiven en de wijnmaaktechnieken.
- Smaakprofiel: Chenin-wijnen zijn kenmerkend voor hun levendige zuurgraad, fruitige aroma’s (zoals groene appel, peer) en florale tonen.
- Ideale foodpairing: Deze zal goed samengaan met gerechten zoals schaal- en schelpdieren, gevogelte, lichte salades en zachte kazen.
Chenin “Le Blanc De l’Ormeau” 2021 – Domaine Les Pins
Chenin-wijnen zijn kenmerkend voor hun levendige zuurgraad, fruitige aroma’s (zoals groene appel, peer) en florale tonen.